棉花糖版本-花生牛扎糖
棉花糖版本-花生牛扎糖的做法说明
给大家送上美味的牛扎糖，建议用不粘锅。因为用普通锅，一定要动作快，不然会糊哦，而且做完后洗锅麻烦
棉花糖版本-花生牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
将红衣花生放入烤箱150度烘150分钟左右至全熟，期间闻到香香的花生味而且花生会上一层金黄色。 出炉放凉，去花生衣，然后用擀面杖擀或玻璃酒瓶稍微压碎，不要太碎哦；
- 第2步.
1.把黄油放锅中融化，加入盐，个人不太喜欢太甜的，加入盐，出来的糖会更香。倒入棉花糖搅拌融化(全过程都要小火) 2.倒入奶粉，搅拌均匀，熄火,倒入花生碎用力搅拌均匀 3.倒在油纸上，再盖上一层油纸，用擀面杖擀平整，可以放入方形盘内塑形，高度大概1cm 4.稍有余温，有点点软的状态，切条。宽度长度看个人喜好。最后包上某宝的牛扎糖纸，或者用油纸切成糖纸包哦
小贴士
1.除了用花生，还可以用其他坚果代替哦
2.不喜欢太甜的，可选用无糖奶粉。
3.加点盐，使牛扎糖生香不少哦。不止止只有甜味，甜中带咸😊
