饺子皮做的蒸春饼
饺子皮做的蒸春饼的做法说明
无需和面，无需烙，零技巧，低门槛。专职拯救【包饺子总剩皮】星人。
之前在朋友圈发的，问的太多了，不能一一回复，发乐做菜里吧，送给手残星人。
快来晒晒你家春饼吧！记得好评打分啊
饺子皮做的蒸春饼的食材和调料
| 包饺子剩的皮 | |
| （买的、自己擀的都可以） | |
| 食用油 | 少量 |
| （色拉油、玉米油均可，不建议大豆油，会有味道） |
饺子皮做的蒸春饼的做法与步骤
- 第1步.
饺子皮，刷色拉油，10张摞在一起。大豆油味道太大，能接受的亲没所谓。
- 第2步.
擀成盘子大小，擀两下翻个面，再擀几下。不然下层小，上层大。
- 第3步.
将擀好的10张再刷油，摞在一起。10+油+10+油+10+……我家俩大一小，一般吃20张也就。
- 第4步.
上锅蒸10分钟取出，余温时揭开。
- 第5步.
成品透明，薄如蝉翼↑ 买来的饺子皮，会比自己合面擀的工整一些
- 第6步.
卷个土豆丝、韭黄、韭菜鸡蛋、炒豆芽、鸡蛋柿子、大葱鸡蛋酱……
- 第7步.
配上甜面酱，北京烤鸭也完全不在话下呢！
