糖醋里脊
糖醋里脊的做法说明
这个菜外面做的面太多了肉太少，不适合我们这种肉食主义者。我的方子大多都是适量，是因为我真的觉得炒菜嘛，就是看心情嘛，想吃咸就多放盐，想吃甜就多放糖嘛。
糖醋里脊的做法与步骤
- 第1步.
原料准备
- 2.
由于做菜空不出手，所以图片空缺了😂
- 3.
肉切粗条，这样吃起来才爽。然后加姜末和姜汁，白胡椒，盐，蛋清。抓匀后放到冰箱里吸收匀，前两天看电视说 这样才不会最后油脏脏的。
- 4.
上生粉，下油锅，炸两次。这样会更脆
- 5.
捞出来吸吸油。锅里放番茄酱然后放糖 放水和水淀粉
- 6.
开始黏的时候放里脊肉 用铲子给裹匀酱汁
- 7.
点缀白芝麻。放到米饭里 开吃！
- 第8步.
完成
