日式麻球 Japanese Sesame Balls
日式麻球 Japanese Sesame Balls的做法说明
日本小吃！
日式麻球 Japanese Sesame Balls的做法与步骤
- 第1步.
准备食材！
- 第2步.
将白糖放入糯米粉中间位置。
- 第3步.
倒入一半的水搅匀白糖。
- 第4步.
再倒入另一半的水揉成面团。
- 第5步.
中间弄个小坑。
- 第6步.
放入红豆沙。
- 第7步.
包住。
- 第8步.
先沾点水，再沾白芝麻。
- 第9步.
压实。
- 第10步.
油温150度。小火，避免芝麻糊。
- 第11步.
切开是这样。
- 第12步.
成品！
小贴士
1，沾芝麻一定压实，以免炸时脱落。
2，油温一定要小火慢慢炸。
