金针菇蒸虾

金针菇蒸虾的做法说明
金针菇快手做法,素菜荤吃好配方。大家一起来看看吧😝
金针菇蒸虾的做法与步骤
- 1.
金针菇切跟,洗净后控干水分,平铺在盘子底部
- 2.
我用的冷冻虾仁。提前解冻,可以用热水泡一下也可以不泡
- 3.
葱切丁,蒜切蓉。红色甜椒切丁(不好意思家里没有红甜椒了,但我本身是想放的)均匀撒在盘子里
- 4.
适当倒入调料:生抽,米醋。盐,糖。我用的日本酱油(牛角烤肉专用的照烧酱油,味道偏甜且粘稠而且自带白芝麻)。也可以用蒸鱼豉油替代。香油。 注意所有调料都不要放太多 上锅中小火蒸10分钟后出锅~