老干妈牛肉干

老干妈牛肉干

老干妈牛肉干的做法说明

好吃的牛肉干 赶快收藏起来吧

老干妈牛肉干的食材和调料

牛肉若干
若干
秋霞烧一袋
老干妈干煸肉丝一瓶
花椒若干
八角若干
芝麻小火炒熟备用若干
香油

老干妈牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切块 加入几片生姜放入锅中焯水 去血沫 晾干待用

    老干妈牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    待牛肉晾干 (最好头天煮好 用烤箱或微波炉烘干)切条 锅中放入适量的油 放入秋霞烧鸡公少许(比较咸所以不要放太多)炒香 放入牛肉条 翻炒 加少许水让原汁入味 熬煮至收汁

    老干妈牛肉干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬煮入味 待收汁完毕后关火拌入老干妈肉丝酱 倒入香油白芝麻

    老干妈牛肉干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成啦 棒棒哒

    老干妈牛肉干的做法步骤 第4步

小贴士

切记烧鸡公比较咸 老干妈也咸 不要多加盐和味精哦

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