【面包机】红糖甜粿

【面包机】红糖甜粿

【面包机】红糖甜粿的做法说明

闽南地区拜拜用的甜粿。

【面包机】红糖甜粿的食材和调料

糯米粉500g
550g
红糖150g
150g
玉米45g

【面包机】红糖甜粿的做法与步骤

  1. 1.

    把所有的用料准备齐,先把水、白糖、红糖混合化掉糖分,再倒入面包机里与面粉融合。剩下的交给面包机的年糕功能就可以啦,用时1小时15分钟。

  2. 2.

    面包机完成年糕功能后及时倒出,这个方子大概能填满6寸的蛋糕模。放凉待它冷却固型就完成啦。倒的时候如果不小心弄出了气泡,立马用牙签挑破!红枣应在出炉倒入模具后就放上,往里按压才不会浮起来!

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