厨房杀手之春饼

厨房杀手之春饼的做法说明
终于放寒假回家继续拆厨房啦~大家有没有想我?立春了,做个简易春饼吧
厨房杀手之春饼的食材和调料
面粉 | 两勺 |
熟油 | 一大勺 |
厨房杀手之春饼的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
开水烫面½,添加凉水和另外二分之一的面。然后醒30分钟。
- 第3步.
将面分成一个个小块,揉成圆球
- 4.
擀好面皮抹上一层油,叠加第二张面皮。这样面皮可以做好之后分成两张
- 第5步.
擀成透明状
- 第6步.
擀成这么多
- 第7步.
用电饭锅蒸就可以啦,将水煮开,铺上蒸布,冒烟之后下第一张饼。开盖蒸,看见出泡泡不沾手就下第二张
- 第8步.
一张一张叠加
- 第9步.
夹上菜,可以啦!!!
- 第10步.
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小贴士
一定要开盖蒸饼哦~不然会粘~还有和面的时候水不要放太多,一点一点加才可以。