丝瓜炖蛋菜 宝宝吃的香
丝瓜炖蛋菜 宝宝吃的香的做法说明
我家宝贝四岁，我是全职妈妈，宝宝从小脾胃不好。吃饭都以清淡为主。今天做的菜就比较适合宝宝吃。清淡不油腻，又有营养。
丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肠通便、食积黄疸等作用。鸡蛋非常适合发育期的孩子吃。因此丝瓜鸡蛋是绝配。
丝瓜炖蛋菜 宝宝吃的香的做法与步骤
- 第1步.
第一部把需要的材料准备好
- 第2步.
第二步，加入适量油，把蒜烹饪发出香味。
- 第3步.
第三步，把丝瓜放锅里清炒一下。加入一点温水，小火，加一点盐，等待丝瓜发软。
- 第4步.
炒至丝瓜发软后，继续小火，把蛋液轻轻倒在丝瓜上面。（倒一层哦，不是直接倒在中间那一块）直到鸡蛋可以成型，便可翻炒。
- 第5步.
加入适量鸡精，尝味道，如果盐有点少，这时可以再加一点。味道刚好就可以出锅了。
小贴士
这个做的时候只放了蒜，是因为蒜可以出一点淡淡的蒜香味，吃起来格外好吃。
没有用油煎蛋是因为煎出来的蛋有点发硬和油腻。对宝宝来说炖的更适合。
希望你家宝宝也喜欢吃。
谢谢关注宝宝吃饭香食谱！
