高汤版厚蛋烧
高汤版厚蛋烧的做法说明
不难的一道菜😁
高汤版厚蛋烧的做法与步骤
- 1.
打入两个鸡蛋 佐料等全部加入搅拌
- 2.
没有厨房纸的盆友们 可以和我一样 用小勺 插入油中甩一下 剩余的油放入平底锅中 用锅铲稍微涂抹均匀
- 3.
放入三勺的原料 开中火 待出现蛋饼的白边吃先后 关小火 慢慢地卷起鸡蛋 推至锅顶部
- 4.
在空余锅部分 再放入适量油 涂抹均匀 放入两勺半的蛋液 与前一个步骤一致重复后 记得第一次做的蛋卷下也要有适量的蛋液 才能保证能过一次卷起 然后慢慢的再卷成一个蛋卷
- 第5步.
重复步骤至蛋液用完 再在锅中煎一会儿 即可完成✅
