炸红萝卜素丸子(家乡风味)

炸红萝卜素丸子(家乡风味)的做法与步骤
- 第1步.
馒头去皮,用擦丝器擦成粉粒装。然后用加入热水烫,搅拌,不要放太多热水了,
- 第2步.
红萝卜擦丝,用水绰熟,挤干备用
- 第3步.
加入萝卜丝,盐,花椒面,葱丝,姜末,搅拌均匀,放入少于面粉,搅的稠稠的就行
- 第4步.
锅内加油,大火,用手搓成丸子状,下锅。炸到金黄色出锅几天,
- 第5步.
成品,特别好吃,外酥里嫩
小贴士
也可以加白萝卜丝,
馒头去皮,用擦丝器擦成粉粒装。然后用加入热水烫,搅拌,不要放太多热水了,
红萝卜擦丝,用水绰熟,挤干备用
加入萝卜丝,盐,花椒面,葱丝,姜末,搅拌均匀,放入少于面粉,搅的稠稠的就行
锅内加油,大火,用手搓成丸子状,下锅。炸到金黄色出锅几天,
成品,特别好吃,外酥里嫩
也可以加白萝卜丝,