澳洲季·酸奶杏仁蛋糕

澳洲季·酸奶杏仁蛋糕的做法说明
杏仁的香脆搭配酸奶的清新,让这款蛋糕变得不再普通~
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澳洲季·酸奶杏仁蛋糕的做法与步骤
- 1.
将烤箱调至180°C预热,取一个20cm×30cm的长方形烤盘,刷油后垫上烘焙纸
- 2.
将黄油和白糖放入一只小碗里,用搅拌棒打到又轻又蓬松,再打入蛋黄
- 3.
将混合后的食材转移到大碗里,加入筛过的面粉和小苏打,搅拌后混入杏仁和酸奶,再均匀搅拌
- 4.
将蛋白放入另一只小碗里,用搅拌棒打成山峰状,叠加在面糊上,再将面糊均匀摊在烤盘中
- 5.
烤大约35分钟,然后转移到网架上放凉
- 第6步.
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小贴士
糕食用前可以撒上糖粉。