日式铜锣烧（Japanese Dorayaki)
日式铜锣烧（Japanese Dorayaki)的做法说明
日本传统美食。
日式铜锣烧（Japanese Dorayaki)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
2个鸡蛋搅拌。
- 第3步.
放入细砂糖80g
- 第4步.
蜂蜜微波炉加热后倒入。
- 第5步.
水与泡打粉混合。
- 第6步.
充分溶解。
- 第7步.
倒入鸡蛋。
- 第8步.
蛋糕粉过筛。
- 第9步.
搅匀包膜放置30分钟。
- 第10步.
30分后，15ml 水分三次倒入，搅拌均匀。
- 第11步.
少许油擦干。温度180度左右/350F
- 第12步.
一勺的量。
- 第13步.
慢慢倒入。
- 第14步.
见很多圆孔迅速翻面。
- 第15步.
颜色均匀。
- 第16步.
加红豆沙馅。
- 第17步.
成品。
小贴士
1，煎的时候温度合适，颜色才均匀好看。
2，大小自定。
