爆漿丸子

爆漿丸子的做法说明
香濃芝士融入肉球
爆漿丸子的食材和调料
豬肉 | 500 |
包心菜 | 100 |
芝士 | 80 |
鹽巴 | 兩茶匙 |
糖 | 一茶匙 |
生粉 | 三茶匙 |
爆漿丸子的做法与步骤
- 第1步.
碎肉拌包心菜和調味品攪拌
- 第2步.
cheese切塊或者丁
- 第3步.
平底鍋少油煎煮二十五分鐘,保證肉球四面焦脆
小贴士
生粉可以多點,增加肉的粘合性,煮完的口感也好
香濃芝士融入肉球
豬肉 | 500 |
包心菜 | 100 |
芝士 | 80 |
鹽巴 | 兩茶匙 |
糖 | 一茶匙 |
生粉 | 三茶匙 |
碎肉拌包心菜和調味品攪拌
cheese切塊或者丁
平底鍋少油煎煮二十五分鐘,保證肉球四面焦脆
生粉可以多點,增加肉的粘合性,煮完的口感也好