牛肉蛋花粥

牛肉蛋花粥

牛肉蛋花粥的食材和调料

牛肉胡萝卜香菇蘑菇,青菜,鸡蛋

牛肉蛋花粥的做法与步骤

  1. 1.

    蘑菇,香菇,牛肉,青菜,胡萝卜切末

  2. 2.

    牛肉倒一点料酒,用蛋清腌一下,可以加一点盐

  3. 3.

    烧粥

  4. 4.

    起油锅,热油后翻炒香菇蘑菇胡萝卜末,一会香味就会出来了

  5. 5.

    再起油锅,热油后翻炒牛肉,变色即可盛处,不然会老

  6. 6.

    等米开花倒入蔬菜粒和青菜

  7. 7.

    等粥黏稠倒入牛肉

  8. 8.

    等快好了就倒入打好的鸡蛋,鸡蛋结住就可以出锅啦

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