驴打滚儿

驴打滚儿的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米粉倒入容器中，分次加水，和成面团，不要太湿。

   
2. 第2步.

   最好能静放2个小时

   
3. 第3步.

   之后开始炒豆粉，炒时开小火，不停翻炒，小心糊锅。

   
4. 第4步.

   炒好了

   
5. 第5步.

   过塞子

   
6. 第6步.

   面放到盘子里压扁，蒸熟。

   
7. 第7步.

   15-20分钟差不多了，注意锅里别烧干锅。

   
8. 第8步.

   案板上撒上炒好的豆面，擀成长方形的饼，抹上豆沙馅，卷成卷，用刀切成段。（手上有豆粉所以没照相）

   
9. 第9步.

   完成