羊肉馅加水搅,放入鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉,一起搅匀,时间久些。水烧开用手挤出丸子下锅,撇去沫,最后加入茼蒿,出锅前点香油就可以了。
水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃!!肉丸子(参照瑞典肉丸子的做法)糖醋肉丸子(照烧肉丸)油炸肉丸子➕糖醋丸子肉丸子,豆腐丸子焦熘丸子:山东人烧肉丸子,酥香有一套!外酥里内的肉丸子~可做丸子汤、糖醋丸子茼蒿麦饭(粉蒸茼蒿)【莲藕丸子汤】【红烧藕丸子】肉丸子新做法,一汤一菜味道妙!