土豆鲜虾球

土豆鲜虾球的做法说明
这是一款老少皆宜的菜品,食材简单操作也比较容易,适合做小零食也可以节日里做特别烘托气氛。(尤其喜欢发朋友圈的朋友们,保证评论暴屏哦)╮(╯_╰)╭
土豆鲜虾球的做法与步骤
- 第1步.
将鲜虾洗净,剪掉虾尾,去除沙线剁成虾泥。
- 第2步.
虾尾的长度是酱紫滴!
- 第3步.
将土豆打皮后装保鲜袋放微波炉里转8分钟,压成泥,我用的杆面丈
- 第4步.
将虾泥和土豆泥还有适量盐拌匀。
- 第5步.
双手沾湿把拌好的虾泥团成大小一致的小球,然后把虾尾固定好。
- 第6步.
依次裹上面粉,打散的蛋液,面包糠,这个过程就是滚啊滚,滚啊滚……
- 第7步.
热锅下油大火,高温时放入虾球,炸到金黄色捞出即可。
- 第8步.
配点番茄酱,美味不可挡!
- 第9步.
来个大大的特写吧!