香浓奶油栗子玛德琳蛋糕
香浓奶油栗子玛德琳蛋糕的做法说明
奶油栗子泥占很大比例，烤出来的蛋糕外面一层有些脆，里面又很松软，很美味！
香浓奶油栗子玛德琳蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先做好奶油栗子泥，5、6颗栗子煮熟剥壳剥皮，加了大概100毫升的奶油和15克细砂糖搅拌机搅成浓稠的栗子泥。
- 第2步.
奶油栗子泥和两个鸡蛋，20克细砂糖用手动打蛋抽搅拌均匀。
- 第3步.
要充分搅拌均匀，不用打发。
- 第4步.
筛入50克低粉搅拌均匀
- 第5步.
35克黄油隔水融化趁热加入蛋糕糊里搅拌均匀
- 第6步.
搅拌成浓稠蛋糕糊就可以了
- 第7步.
装入裱糊袋或保鲜袋里放入冰箱冷藏一个小时左右。
- 第8步.
蛋糕糊挤入模具里，这个量应该可以烤8个贝壳
- 第9步.
烤完立刻倒出放晾网上放温热也可以吃，外面一层很脆，里面很松软，很好吃😄
- 第10步.
宝宝也可以吃哦，很可爱的小蛋糕
