嘿!喝完牛奶别忘了把杯子吃掉!

嘿!喝完牛奶别忘了把杯子吃掉!的做法说明
如此豪迈又有趣的吃法,你怎能错过呢?
嘿!喝完牛奶别忘了把杯子吃掉!的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,2个舒芙蕾小烤碗的量。
- 第2步.
黄油室温软化。
- 第3步.
用小刷子蘸一些均匀刷在烤碗壁上,这样烤出来更容易脱模。
- 第4步.
剩下的黄油用打蛋器打散,打发的蓬松一些。
- 第5步.
加入细糖。
- 第6步.
加入红糖。
- 第7步.
继续打发。
- 第8步.
再加入蛋黄,接着打匀。
- 第9步.
筛入面粉和奶粉。
- 第10步.
用刮刀拌匀。
- 第11步.
揉成一个面团。如果觉得面团略干的话,可以把之前取蛋黄剩下的蛋清稍稍加一点进去,再捏一捏。
- 第12步.
保鲜膜包着放在冰箱冷藏20分钟。
- 第13步.
面团从冰箱拿出来,分出一半,揉成团放进烤碗中,用擀面杖慢慢的压,做出形状。
- 第14步.
碗底不能太薄,小心戳破。整个杯子饼干的厚度大概在0.5厘米左右。
- 第15步.
最后去掉多余的面团。
- 第16步.
预热烤箱,中层,170摄氏度,18分钟。
- 第17步.
模子做好了。
- 第18步.
巧克力隔水加热后,刷在杯子曲奇里面,然后放进冰箱冷藏,使巧克力凝固。
- 第19步.
倒入牛奶,享受一饮而尽的乐趣吧!