芒果千层糕

芒果千层糕

芒果千层糕的做法说明

不用烤箱就可以做好的简单甜品 手残党必备~~

芒果千层糕的食材和调料

鸡蛋3只
低筋面粉300g
黄油30g
60g
全脂牛奶250ml
淡奶油250ml

芒果千层糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋➕白糖30g 打打打~

    芒果千层糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入低筋面粉 倒入纯牛奶 搅拌均匀 有小颗粒没关系 接下来过筛~

    芒果千层糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后黄油隔水融化 加入 再搅拌均匀

    芒果千层糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合液放冰箱20min 没有泡泡就可以开始摊面皮 一定不要翻面哦 平底锅摊的薄薄的就可以 用平底锅铲 只要一个边可以铲动 直接整张面皮都可以撕下来 一张张平铺好 塞冰箱30min以上

    芒果千层糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面皮放在冰箱的空隙 可以切水果 水果要切小颗粒点 要不然会变成千层塔(中间太高) 然后打发奶油 奶油打发到拉起来不会滴滴滴下来就ok 然后 diy啦 我是三层面皮加一层水果~

    芒果千层糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大功告成~ 丢冰箱冷藏4h以上成型就可以拿出来次啦~

    芒果千层糕的做法步骤 第6步

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