红酒油焖阿根廷红虾

红酒油焖阿根廷红虾

红酒油焖阿根廷红虾的食材和调料

适量
适量
适量
西红柿或番茄沙司一个或两匙
红酒50ML
阿根廷红虾(厄瓜多尔白300g

红酒油焖阿根廷红虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜切碎;虾挑肠线清洗后用料酒和海鲜酱油腌置;西红柿切碎丁;

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅倒入冷油

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油热后倒入红虾煎炒至壳脆,产出盘中待用

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎炒虾出锅后用留油下葱姜蒜炒出香味

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    国内倒入西红柿碎(也可以用蕃茄酱),翻炒至酱状;加入适量的盐,加入红酒稍煮;

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用喝剩的红酒

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    稍煮

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入前煎制的红虾,翻炒(嚐味,口味重的可以加点盐调味),盖锅盖稍焖收汁

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出锅,大功告成,吃出了蟹的味道!

    红酒油焖阿根廷红虾的做法步骤 第9步

美食资讯

红酒油焖阿根廷红虾相关菜谱大全