熏鱼(不是熏的,是炸出来的,哈哈哈...)

熏鱼(不是熏的,是炸出来的,哈哈哈...)的做法说明
过年的餐桌上一定要有🐟,年年有🐟(余)
熏鱼的做法每家都不同
📝一下:这个是妈妈做的,我只负责📷,😄
浸泡的方法,大家可以试试,真的很美味!可以当零食,下酒菜,吃面也不错哦...
熏鱼(不是熏的,是炸出来的,哈哈哈...)的做法与步骤
- 第1步.
洗净,沥干备用
- 第2步.
切成片,厚薄适中,表面洒少许盐(一点点哦)
- 第3步.
我用的是菜油(比较香)油多一点,待油热后,放入鱼片
- 第4步.
将鱼炸至金黄酥脆(不用经常翻动,免得弄碎鱼片)
- 第5步.
炸鱼的同时,将所有调味料放入锅中,煮沸,冷却备用
- 第6步.
将炸好的鱼捞出,沥干油,趁热放入调好的汁里面浸泡,入味捞出即可!(不能长时间浸泡)
- 第7步.
一起享用吧…(^_−)−☆