炒大馄饨(今天炒的是饺子)

炒大馄饨(今天炒的是饺子)的做法说明
一到过年,家里会包很多大馄饨。之后几天早上就可以天天吃好吃的烤馄饨(饺子)
香甜可口
今天馋死了,用了昨天包的饺子做这道菜,等过年了再补图
炒大馄饨(今天炒的是饺子)的做法与步骤
- 第1步.
熟的馄饨或饺子。如果是生的,先上锅蒸5分钟左右。

- 2.
锅内加适量油,煎馄饨至两面发脆,不要煎焦了
- 3.
大火加小半汤碗水,如果加入的是冷馄饨,水要适量增加,半碗差不多。刚蒸熟的就小半碗。 加入糖和酱油(酱油不能多)
- 4.
大火收汁,用国内剩余的油使馄饨两面略脆。小心爆起来的油。
- 5.
加切碎的大蒜茎叶,调色,芳香
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炒大馄饨(今天炒的是饺子)
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