八宝饭

八宝饭的做法与步骤

1. 1.

   糯米洗净净泡2小时。

2. 2.

   上笼蒸（水开了放下去）20分钟。

3. 3.

   蒸好的糯米热的时候，加糖、猪油拌匀。

4. 4.

   碗里四周涂抹猪油，放上红枣、瓜子仁等小蜜饯。放入糯米、豆沙。最后再盖上糯米。

5. 5.

   在上笼蒸10分钟左右，拿出倒扣在盘子里。