懒人木木之红薯山药小饼
懒人木木之红薯山药小饼的做法说明
非常简单，和我一样爱吃地瓜、山药的同志们，试试这个新吃法吧~
懒人木木之红薯山药小饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯、山药洗净削皮后切块，然后蒸至红薯表面有裂纹（水分比较少）
- 第2步.
将蒸好的红薯、山药取出，用勺子碾成泥状
- 3.
挖一勺左右的红薯山药泥，揉成圆球后压成饼状，沾少许芝麻或花生碎
- 第4步.
平底锅倒入一小勺花生油，开小火，待油温升高后将饼放入煎制，一面煎至金黄后翻面，另一面也煎金黄后盛盘即可
小贴士
红薯山药要多蒸一会儿，水分少点做饼口感比较绵
