老式桃酥(核桃多多,酥脆满口香)

老式桃酥(核桃多多,酥脆满口香)的做法说明
家人最爱这口儿,核桃多多,酥脆满口香。
为了健康,糖减少啦,核桃加上一倍,吃着更满足!
老式桃酥(核桃多多,酥脆满口香)的做法与步骤
- 第1步.
核桃切碎,放在不粘锅里,小火炒2分钟,备用。炒过的核桃更香,或是用烤箱烤180°5分钟。
- 第2步.
油+1个鸡蛋+细砂糖一起放进盆里,搅拌均匀。
- 第3步.
倒入面粉+泡打粉+小苏打,拌匀,看不到干粉就好,不要过度。
- 第4步.
放入核桃碎,用手抓匀就好。
- 第5步.
取一些面团,揉成球。不要太大,后面烤的时候还会涨大些。鸡蛋打散备用。
- 第6步.
用三指按压面团,压扁,刷上蛋液,撒芝麻。
- 第7步.
烤箱180° 中层 17分钟