vol.64 鸡蛋饼 #煮男养成记#

vol.64 鸡蛋饼 #煮男养成记#的做法说明
大学里有两种经常出现的饼,一种是我做不来的饼,另一种就是鸡蛋饼。
有一门手艺就是好啊,在哪都可以混一口饭吃
vol.64 鸡蛋饼 #煮男养成记#的做法与步骤
- 第1步.
将除水外的所有材料混合在一起,搅拌均匀
- 第2步.
不断加入水,直到差不多稀为止,拿捏不准的话就按50g水加呗,差不了多少
- 第3步.
中火热锅转小火,用大勺勺入一勺面糊,用勺子摊成圆形
- 第4步.
一面煎熟翻面再煎,熟了即可
小贴士
按照这个量可以做大概4张鸡蛋饼左右,一下子就吃完了,Q弹有韧性,作为早餐还是蛮不错的!