红薯爆浆甜丸子
红薯爆浆甜丸子的做法说明
每年准备的年货中 除了酥肉 鱼等 还有必不可少的甜丸子 贯穿我童年的记忆 到如今
红薯爆浆甜丸子的做法与步骤
- 第1步.
红薯洗干净
- 第2步.
上锅蒸熟
- 第3步.
剥皮 压碎
- 第4步.
加适量面粉搅拌均匀
- 第5步.
热油 下去炸 记得一定要小火
小贴士
1 红薯的甜度已经够了 不需另外加糖
2 面粉加多了炸出来的丸子会硬。不会爆浆
3 一定要小火 我的火太大 外面黑了 红薯的糖份 遇热很容易焦
每年准备的年货中 除了酥肉 鱼等 还有必不可少的甜丸子 贯穿我童年的记忆 到如今
红薯洗干净
上锅蒸熟
剥皮 压碎
加适量面粉搅拌均匀
热油 下去炸 记得一定要小火
1 红薯的甜度已经够了 不需另外加糖
2 面粉加多了炸出来的丸子会硬。不会爆浆
3 一定要小火 我的火太大 外面黑了 红薯的糖份 遇热很容易焦
