小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子

小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子

小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法说明

外表像不像一颗颗小白菜,看着就想多吃两个

小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的食材和调料

适量
韭菜一把
鸡蛋100g
菠菜一把
面粉适量
料酒
淀粉
耗油

小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    制馅:韭菜洗净切3mm到入香油或者橄榄油,鸡蛋炒熟,虾仁去壳去虾线切大丁 加入盐,料酒,耗油,淀粉搅拌,最后和在一起

    小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将菠菜洗净,打成泥加入面粉和面,菠菜面和正常面皮比例约为1:3,面偏软,和好醒一会。 剩下的面粉正常和面,也可以加点蛋清和面,面揉光醒一会 将菠菜面擀薄包在正常面的外面,然后下剂子,我是用手下的剂子,大家可以用刀切。

    小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将剂子擀成面皮,中间厚四周薄,然后包饺子啦

    小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包好的饺子放在篦子上,吃不完的放冰箱冷动起来,作为上班族的早餐是个不错的选择,宝宝也喜欢

    小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮饺子时可以少加点盐,水开后下饺子,然后小火煮饺子,完工啦

    小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后再加上秘制的油波辣子和醋,味道好极啦,是不是超级简单呢?

    小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    努力了一下午放张丑照,哈哈😄

    小白菜创意饺子 韭菜虾仁鸡蛋饺子的做法步骤 第7步

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