抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕

抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕的做法说明
非常值得抹茶控们尝试的一款快手蛋糕!
如做6寸,方子份量X2,烘烤时间适当延长。
抹茶蜜豆比滋可巧蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
淡奶油中加入细砂糖,用手抽轻轻搅打至细砂糖融化,呈炼乳状。 (不需要用电动打蛋器打发奶油)
- 第2步.
加入鸡蛋,搅拌均匀。
- 第3步.
低筋面粉,抹茶粉和泡打粉混合过筛。将粉类分2次加入到蛋奶液中,从不规则方向捞拌均匀。
- 第4步.
加入切碎的蜜豆,拌匀。
- 第5步.
倒入模具中。
- 第6步.
送入预热好的烤箱,中层上下火180度20分钟左右即可。
小贴士
方子所给的量可做2个5寸汉堡模