冬日雪饼(改良版)

冬日雪饼(改良版)的做法说明
《拜托了,冰箱》中黄研老师的冬日雪饼
冬日雪饼(改良版)的做法与步骤
- 第1步.
把材料准备好
- 第2步.
将娃娃菜洗净 切碎
- 第3步.
把即食紫菜剪成条状 放置一边备用
- 第4步.
将切片火腿切成条状 放置一边备用
- 第5步.
选取一个大碗 倒入切碎的娃娃菜 打入鸡蛋以及放入面粉 将其搅拌均匀成面糊状
- 第6步.
待锅热后倒入足量食用油 油热后倒入面糊 并在铺上火腿条及即食紫菜 煎3分钟后小心将面糊翻面 待熟透即可出锅
- 第7步.
完成!
小贴士
1.切片火腿可放入微波炉解冻1分钟再切
2.口味较重者可在面糊内加适量的盐
3.考虑到不是每家每户都有平底锅,如用铁锅需加足量的油且翻面时更需小心