彩丁汤面 | 爸爸厨房 VOL . 117 细面条 黑木耳 鲜菇高汤 盐

彩丁汤面 | 爸爸厨房 VOL . 117 细面条 黑木耳 鲜菇高汤 盐的做法说明
大家平常几乎都是吃米饭吃得比较多,米饭吃多了,偶尔来份面条那也真是极好的,面条不仅养胃,营养也会更容易吸收。但对于正在长身体的宝宝来说,光靠面条的营养是不够的,这份面条不仅添加了富含多种矿物质的菌类食材,还加入了蔬菜和肉,营养全面,味道鲜美,能满足你对面条的一切幻想~
建议食用年龄:一岁以下宝宝肠胃发育较弱,不建议食用高汤
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彩丁汤面 | 爸爸厨房 VOL . 117 细面条 黑木耳 鲜菇高汤 盐的做法与步骤
- 第1步.
银耳、黑木耳浸泡30分钟 PS:木耳要选择干木耳,干木耳保存期限长,而且晒过太阳,里面所含的维生素D较为分丰富,更加适合宝宝食用
- 第2步.
胡萝卜去皮切丁
- 第3步.
接着将银耳、木耳切丁
- 第4步.
再将猪里脊切丁
- 第5步.
将切好的胡萝卜、猪里脊放入锅中
- 第6步.
接着放入银耳、木耳
- 第7步.
然后在锅中加入少许盐 PS:因为是给宝宝吃的,盐不宜放太多哈
- 第8步.
接着就可以放挂面了
- 第9步.
紧接着在锅中加入高汤 PS:加入高汤不仅更美味,营养也会更高哦,如果没有高汤也可以用鸡汤代替哈
- 第10步.
最后倒入香油就OK啦!
- 第11步.
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小贴士
银耳和木耳都含有丰富的蛋白质和多种矿物质,其中钙、铁的含量都很高。木耳中的胶质还有清胃涤肠的作用,能增强机体免疫力。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,维生素A和膳食纤维,有促进宝宝生长发育,保护消化系统的作用。猪里脊是猪肉中最嫩的部分,含有丰富的蛋白质和人体必须的脂肪酸,猪肉还可提有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,不仅能够促进宝宝对铁的吸收,还能改善缺铁性贫血。
过敏提示:容易引起过敏反应的食物主要包括:牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类,90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此,添加这些食物时,要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应,可以带孩子到医院,向儿科医生咨询,必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS:每个宝宝根据不同的体质,可能食物过敏源各不相同