菠萝鸡片

菠萝鸡片的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切片裹上淀粉擀成薄片

2. 2.

   水烧开下鸡片至滚开，捞起过凉水

3. 3.

   热锅凉油下葱姜炸香，炒鸡片

4. 4.

   加入生抽、糖、盐翻炒，倒入菠萝片继续翻炒，炒匀后起锅。