枣糕三明治(宝宝最爱)

枣糕三明治(宝宝最爱)

枣糕三明治(宝宝最爱)的做法说明

无发酵粉,无添加剂,蒸的枣糕更健康,宝宝吃的香,妈妈更放心

枣糕三明治(宝宝最爱)的食材和调料

面粉200g
鸡蛋2个
大枣6颗

枣糕三明治(宝宝最爱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将大枣放入水中,煮开,去核,果肉加水打成糊状,过筛;

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将蛋黄和蛋清分离,蛋黄放入过筛后的枣糊中,搅拌均匀;蛋清加少许糖打发至硬性发泡

  3. 3.

    将面粉过筛,筛入枣糊蛋黄中搅拌至粘稠,粘稠度不好把握,大概就是相当粘稠的糊状

  4. 第4步.

    将打发的蛋清倒入面糊,上下翻拌,切记不可打圈,至均匀

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入浅一点的盘子中,上锅蒸,开锅后继续蒸15分钟,完成枣糕!

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将胡萝卜蒸熟,捣泥,牛油果捣泥,抹在切好的枣糕上,夹好

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成!卖相还不错吧

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤 第7步

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