忌廉芝士芝麻饼干(咸)

忌廉芝士芝麻饼干(咸)的做法说明
咸甜口感的饼干,吃起来没那么腻,而且这个配方做出来口感会比较酥松。
忌廉芝士芝麻饼干(咸)的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化
- 第2步.
忌廉芝士放至于室温待用
- 第3步.
黄油加糖和盐以及奶油干酪一起打发。
- 第4步.
分三次筛入面粉,加入芝麻揉匀面团。
- 第5步.
将面团整型后冷藏一小时等面变硬后好切片。(找了一个合适大小的硬纸盒套上保鲜袋,大小刚刚好)
- 第6步.
切片
- 第7步.
另外一个小麻花造型更可爱
- 第8步.
预热烤箱180度,烤的时候130度,15~20分钟,根据自家烤箱的温度及饼干的厚薄调整时间。
- 第9步.
小麻花比较可爱
小贴士
我用的两个土鸡蛋的份量大概只有超市里普通鸡蛋一个半的大小,如果觉得面团太粘糊可以稍微再多加一点面粉。