一场来自芹菜和香菇的文艺碰撞
一场来自芹菜和香菇的文艺碰撞的做法说明
香菇芹菜猪肉饺
芹菜是高纤维的食物，可促进肠道蠕动，预防便秘，还能预防高血压和动脉硬化。
Tips：
1.请选择新鲜香菇，因为水分足，口感润滑，香味不强烈，不抢芹菜的气味。
2.芹菜含草酸，必须焯水后再食用，有益健康。
一场来自芹菜和香菇的文艺碰撞的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
分别切碎
- 第3步.
把肉切碎放入鸡蛋 加入盐 料酒 橄榄油 朝一个方向搅拌2min
- 第4步.
准备好饺子皮 准备包饺子
- 第5步.
取一张饺子皮，将饺子馅放入中央位置，对折，用手将饺子俩边打褶按紧至不露馅；
- 第6步.
包好饺子准备下锅：烧开一锅水，下入新鲜包好的饺子，用铲子背轻轻推动饺子，防止粘锅底，再次滚开后冲入一碗冷水，反复三次，饺子浮出水面捞出即可
- 第7步.
制作配汤：把洋葱、香菇、香肠放入锅中翻炒3min，倒入牛奶，中火煮5min即可，出锅装盘后撒点黑胡椒
- 第8步.
尽情享用吧！
