蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)

蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法说明
吃韩国年糕的时候一直觉得冷了就偏硬 而且不容易入味 所以就干脆先切薄再炒了 ~ 第一次尝试还是切的不够薄 下次切的再薄些~
蕃茄大虾炒年糕~(韩国年糕)的做法与步骤
- 第1步.
娃娃菜洗净 改刀切条
- 第2步.
葱姜蒜末准备好 黄红椒切丝
- 第3步.
年糕入锅煮一会 煮软
- 第4步.
水里捞出后 用纯净水冲一下 切成薄片 可以薄一些 当然 也按照你的个人喜好~ 然后再用温水泡着 备用
- 第5步.
虾洗净 剪去胡须和脚 然后开背去虾线~
- 第6步.
锅内放油 放入蒜末 葱段 煸炒出香味后倒入处理好的虾 翻炒一会
- 第7步.
然后放入娃娃菜 红黄椒丝 一起煸炒~
- 第8步.
然后加入番茄酱 少许水 大火煮开 小火再煮五分钟左右 具体看水量 收汁后 就可以出锅啦
- 第9步.
撒上少许葱末 就可以吃啦~