【满族】升级版沙琪玛

【满族】升级版沙琪玛的做法说明
满族的沙琪玛真的很好吃,自己做的和买了的就是不一样,特别的好吃,做的时候没有自信说好吃,做出来,大家吃了都说很好吃。好开心,做的时候也没有拍过程,就这样粗糙写一下吧!可以做起来,过年时候当年货吃啦!
【满族】升级版沙琪玛的做法与步骤
- 1.
鸡蛋和面,面团醒20分钟。
- 2.
面团擀皮,切成面条,粗细自控。
- 第3步.
热油,炸面条。
- 4.
炸到面条浮上来,颜色成金黄色,沥干油,备用。
- 5.
换平底锅,放黄油,放入棉花糖融化,然后加入奶粉和蔓越莓葡萄干,拌匀,最后加入已经炸好的面条。
- 第6步.
放入模具,擀平,等放凉,切块。
- 第7步.
摆盘开吃
- 第8步.
完美
小贴士
炸好的面条要沥干油。
这个版本不是很甜,喜欢吃甜的可以加一些糖。