【白族】炸乳扇

【白族】炸乳扇的做法说明
大理,一个浪漫的城市,这里住着特有的少数民族—白族,而炸乳扇,是白族的特色点心。
【白族】炸乳扇的食材和调料
乳扇 | |
白糖 |
【白族】炸乳扇的做法与步骤
- 第1步.
乳扇一张张分开,因为从冰箱里取出来,最好拿纸巾把水分都吸干
- 2.
热锅热油,温度越高越好,用小片乳扇试下油温,能够浮起来就可以油炸了
- 第3步.
最后油炸好以后趁热撒白糖,有股奶香➕甜味,搞定。
大理,一个浪漫的城市,这里住着特有的少数民族—白族,而炸乳扇,是白族的特色点心。
乳扇 | |
白糖 |
乳扇一张张分开,因为从冰箱里取出来,最好拿纸巾把水分都吸干
热锅热油,温度越高越好,用小片乳扇试下油温,能够浮起来就可以油炸了
最后油炸好以后趁热撒白糖,有股奶香➕甜味,搞定。