八宝辣酱（无甜面酱)

八宝辣酱（无甜面酱)的做法与步骤

1. 1.

   先将猪里脊，土豆，香干切丁。猪里脊用白胡椒（为了去腥）和淀粉浆一下。

2. 2.

   花椒粒在热油里煸炒一下直至变黑，把花椒粒从锅中取出。

3. 3.

   猪里脊，土豆，香干入锅翻炒。

4. 4.

   加入老抽，生抽，老干妈，冰糖，少许盐和水炖煮10分钟左右。等汁快收干的时候放入水淀粉勾芡。淋上少许麻油，就完成了。