Prezel 咸味饼干

Prezel 咸味饼干的做法说明
电影《叫我第一名》是我这段时间发现的最最最好的电影,我喜欢搜寻电影里的道具和生活细节,这款小饼干我看到的瞬间就认定了ta必须是我的了。
Prezel 咸味饼干的做法与步骤
- 第1步.
先把面和黑芝麻泡打粉盐混合好,再加入油和牛奶揉在一起,黄油提前隔水化开。
- 第2步.
放在一旁松弛20-30分钟
- 第3步.
擀成片片宽度15-20厘米
- 第4步.
切成一厘米宽的条条
- 第5步.
滚圆后变成心形
- 第6步.
也可以变成其他样子咯~
- 第7步.
看这盘明显就知道,只做过程的心情是起伏不定的;预热烤箱,我用的150上下火,上色就可以取出来了20分钟上下
- 第8步.
做了3盘,偷懒第二炉做了棍棍款,第三炉是甜的,不够酥,还在继续改良.如果你试过了我们一起交流心得哦
- 第9步.
电影截图,做这么一大桶我的腰可能就折了,我更喜欢这个颜色,布吉岛怎么配比:(
小贴士
为了充分利用时间第一团面松弛的时候我和第二团面,第二团和好,第一团就可以切条搓圈了,进烤箱就开始做第二团,很费功夫,可以理解为什么卖的贵了