『驴打滚』戚风

『驴打滚』戚风

『驴打滚』戚风的做法说明

喜欢戚风蛋糕的口感,也超爱黄豆粉和红豆沙的味道
于是……

(脑洞如黑洞)

『驴打滚』戚风的食材和调料

黄豆粉戚风1只
红豆适量(想放多少就多少,喂!)
黄豆粉抹茶粉可可粉按照喜好添加

『驴打滚』戚风的做法与步骤

  1. 第1步.

    做一只黄豆粉戚风,我是参照@王光光光光的方子(多谢光神的好方子)

    『驴打滚』戚风的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    戚风蛋糕切块,夹入红豆沙(我是用自制的红豆沙,市售的都太甜了)

    『驴打滚』戚风的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    可以开动啦,当然也可以再洒一层黄豆粉或者抹茶粉之类的

    『驴打滚』戚风的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好松软~啦啦啦 虽然也是黄豆粉加红豆沙的搭配 但口感截然不同

    『驴打滚』戚风的做法步骤 第4步

小贴士

做成戚风卷的形式也不错,更像驴打滚了呢~

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