咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切块，放入高压锅，加入大料，水没过牛肉，压至牛肉酥软。

2. 2.

   起热锅，放入黄油至融化，炒香洋葱。放入备好的牛肉，卤汁一起倒入锅内，放适量咖喱粉，少量牛奶。同时放入胡萝卜和土豆滚刀块，烧软即可食用。