蛋皮福袋

蛋皮福袋的做法说明
蛋皮福袋!高颜值!高评价!简单!好吃!前几天在美食频道看到有美眉吃,今天小外甥回来过小年,动手吧!
蛋皮福袋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋充分打散,加入淀粉水。蛋液倒入锅中,如果控制不好量,可以用一个大的汤勺子舀一些蛋液倒入锅中。
- 第2步.
锅里放少许油把猪肉炒熟,下米饭,炒拌均匀,出锅前撒葱花,把米饭包入蛋皮里,用提前烫好的葱叶绑上,漂亮的福袋就成功了!
- 第3步.
宝宝们都爱吃肉🐷
- 第4步.
小外甥,吃了四个,我家小宝吃了一个,我吃一个,全部消灭!!!
小贴士
1、绑福袋的绳可以用韭菜、葱叶切去头梗部份并取较长的叶片,放进热水中稍微烫一下变软即可,捞起过冷水备用。2、做蛋皮时用小火,不然蛋皮出现泡泡就不好看了。