花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法说明

谁都能做超级简单好吃的牛轧糖玉米油版比黄油的更健康更美味黄油的实在是太腻也可以根据喜好加30克蔓越莓进去口感会大不同找一个你最喜欢的方式赶快尝试吧

1.
烤箱160度放入去壳花生烤12分钟（看花生大小和烤箱温度，每个烤箱都有一些差异）注意不要烤糊也不要烤的时间太短时间太短花生不香放凉去皮没有烤箱可以用锅炒熟
第2步.
不粘锅内倒入玉米油小火烧热
第3步.
加入棉花糖炒软用刮刀搅拌别的东西会粘（全程都要最小火要么会糊）
第4步.
加入奶粉炒匀（特别说明喜欢软一点可以100-110克奶粉，要是喜欢口感偏硬一点可以120克）
第5步.
最后加入花生可以是整颗的也可以用擀面杖擀碎口感会有区别都可以尝试一下都非常好吃（用手试一下不粘手的状态就可以关火出锅了）
第6步.
从锅内倒出整形用擀面杖擀到1.5厘米左右厚度
第7步.
凉透切块长4里面宽1.5厘米左右最好看也可根据自己喜好