八寸鲜虾披萨

八寸鲜虾披萨的做法说明
薄底披萨,时鲜蔬菜拿来做一张,简单快手!
八寸鲜虾披萨的食材和调料
面粉(中筋) | 100g(我用了80g) |
酵母 | 1g(冬天可以多加0.5g) |
水(牛奶) | 60g(视面粉吸收性酌情增减) |
盐 | 一点点 |
糖 | 5g |
黄油或者植物油 | 10g |
时蔬鲜虾 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 大约150g |
八寸鲜虾披萨的做法与步骤
- 第1步.
和面制作饼皮,发酵后约两倍大,擀开放披萨盘,用叉子或牙签插孔,预热烤箱180度,饼皮烤五分钟定型。
- 第2步.
易出水的蔬菜 洋葱青椒之类 用油略炒一下。撒点盐。
- 第3步.
准备材料,马苏用潘帕奶酪,披萨酱用味好美,奶酪切丁备用。
- 第4步.
刷番茄酱,铺薄薄一层奶酪
- 第5步.
然后洋葱 玉米粒 虾
- 第6步.
最后在虾上面再铺马苏奶酪。
- 第7步.
预热烤箱180度,中层,烤十五分钟左右拿出来再铺奶酪 进烤箱再烤十分钟出炉。
- 第8步.
切开享用吧
- 第9步.
底儿还算薄吧
- 第10步.
换成牛肉粒 撒黑椒 变成牛肉披萨