澳洲季·多彩椰丝小方

澳洲季·多彩椰丝小方

澳洲季·多彩椰丝小方的做法说明

纯白的椰丝小方固然可爱,但是多彩椰丝小方也很有趣,无论是外观还是口感,都相当不错呢!

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澳洲季·多彩椰丝小方的食材和调料

840g
椰丝200g
炼乳395g
蛋清1个
食用色素少许

澳洲季·多彩椰丝小方的做法与步骤

  1. 1.

    准备一个约6寸的方形蛋糕模具,垫上烘焙纸;

  2. 2.

    把糖粉用筛子筛过后倒入一只大碗里,然后依次加入椰丝、甜炼乳和打过的蛋清,一起搅拌,使之完全融合

  3. 3.

    将混合食材一分为二,一半用食用色素染成你喜欢的颜色,平铺在模具的底层,压实后,把未染色的另一半混合食材铺在上层,压平压实,用保鲜膜包好,然后放入冰箱冷藏三小时,变得瓷实后即可取出,最后切成小块

  4. 第4步.

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    澳洲季·多彩椰丝小方的做法步骤 第4步

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