超好做的牛轧糖
超好做的牛轧糖的做法说明
这个牛轧糖是棉花糖版的！我一个月最少要卖50斤，好吃又好做。
超好做的牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油用不粘锅加热融化沸腾，建议使用复底不粘锅，就是电磁炉和燃气通用的那种。
- 第2步.
加入棉花糖，中小火炒至棉花糖和黄油融合并且拉丝，关小火加入奶粉快速翻拌均匀
- 第3步.
加入花生芝麻，关火，翻拌均匀，出锅倒到硅胶垫上揉几下，使花生全部被棉花糖包裹住，用擀面杖整形，也可以用三能金盘整行，此方正好一盘。温热的时候就可以切块了！这个时候不会粘刀，完全冷了以后会有点硬，切的时候花生容易掉。
- 第4步.
糖纸包起来就美美的了
