糖醋莲白

糖醋莲白的做法与步骤

1. 1.

   莲白洗净，掰成小块，沥干水分。

2. 2.

   锅烧热，下少许油，微微冒烟，加入辣椒和花椒小火爆香。

3. 3.

   香味出来后，倒入莲白翻炒至缩小一倍左右，下香醋、白糖、盐调味。装盘。